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网上快三技巧|2023-10-13

  中新网6月24日电 据香港“点新闻”报道,香港赤鱲角机场今日(24日)凌晨发生罕见事故。国泰航空CX880客机前往起飞跑道准备起飞,其间一个轮胎发生故障,逃生梯打开。事故造成机上11名乘客受伤送院。消息指,事件被列作“地面事故”。

  香港机管局表示,凌晨零时20分接获报告,据报国泰航空一班前往洛杉矶的客机,起飞时因讯号异常,中止起飞,并返回停机位,随即打开紧急逃生梯,进行紧急疏散,消防随即到场支援,救护员现场治疗受伤旅客。

  机管局介绍,截至凌晨2点半,现场有11名乘客报称受伤,需送往医院治理。机上共有293名乘客及17名机组人员,机管局派员到场协助旅客。据悉,机上有18人逃生时受伤,包括13女5男,有7名伤者经治理后,毋须送院。

  国泰航空凌晨发表声明指,国泰航空CX880由香港飞往洛杉矶的航班,因机组人员侦察到技术故障,按照标准程序终止起飞。机上载有17名机组人员和293名乘客。飞机返回登机闸口后,机组人员启动预防性措施疏散乘客,安排乘客由5个逃生滑梯离开飞机。国泰表示,知悉有11名乘客在疏散过程中受伤送院,现时的首要任务是照顾所有受影响的乘客及机组人员。

  香港警方表示,肇事客机怀疑轮胎故障,紧急逃生梯打开,伤者在离开机舱期间受伤;机上其他乘客被安排前往酒店。香港特区政府新闻处表示,伤者在现场被分流处理,超过10辆救护车到场,伤者分别被送往玛嘉烈医院及北大屿山医院。 【编辑:李骏】

  中新社广州6月24日电 题:广式咸肉粽里的岭南滋味

  端午节至,广州的街头巷尾粽叶飘香。不似全国各地的“咸甜粽子之争”,若论广州人心目中最期待的粽子,“咸肉粽”一定是不二之选。

  炎炎的夏日,在羊城的街道上,每逢用餐时间,都能看到有人手拿一个棕色三角形小食,这大多是方便食用的咸肉粽。咬下一口,咸肉粽里糯米的香甜和腌肉的鲜美在舌尖融合,共同传递着端午时分独有的美食体验。

  广东咸肉粽的制作历史可追溯到唐朝,而广州的咸肉粽在制作过程中注重细节,讲究口感和风味的平衡,是广东咸肉粽中的一种独特风味。与其他地区的咸肉粽相比,广州咸肉粽包裹紧实,口感偏硬,但不可太干;咸肉的选择也有讲究,一般选择肥瘦相间的五花肉,腌制的时间也要掌握得当,以保证咸肉的咸度和香味。

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肥而不腻、香咸糯口的广东咸肉粽。中新社记者 王坚 摄

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  “糯米要提前浸泡2至3小时,待糯米完全吸取水分后沥干备用。”在广州禄运茶居从事烹饪工作数年的黄师傅告诉记者,要做一个“广式咸肉棕”,每一步手艺都不能落下,特别是要注意在粽叶中依次添加糯米、绿豆、五花肉、咸蛋黄,再依次覆盖添加绿豆和糯米,再盖一片粽叶后压紧,然后用小火慢蒸,这样做出来的咸肉粽肥而不腻、香咸糯口。

制作广东咸肉粽的部分原材料。中新社记者 王坚 摄

  位于广州小北路的北园酒家是当地民众强烈推荐的“早茶必吃店铺”,有着浓厚的“土著”气息。北园酒家始创于1928年,至今已有95年的历史。该店曾被梁思成评价为“在广州最喜爱的建筑”。

  北园酒家遵循传统做法,精选食材,令其咸肉粽香气扑鼻。食客张先生告诉记者:“端午时节,肉粽不可或缺。这家店里的咸肉粽个头大,味道好,材料新鲜,让人尤其喜欢。”

  始建于1935年的广州酒家也是老广熟知的一家老店,素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家的咸肉粽制作独特,味道鲜美,深受当地市民的喜爱。除了实体餐饮,广州酒家的咸肉棕也常常见于超市。食客高小姐表示,广州酒家的咸肉棕是她家每年端午节必备的美食,“我一次就能吃两个”。

  “肉香味浓郁,粽叶也很香,糯米又软糯。正值端午,店里的粽子还可以买回去带给家人尝尝,非常方便。”食客王先生对广州酒家的咸肉粽也是赞不绝口。

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  在广州,不仅有多家知名食肆把咸肉粽作为招牌美食,还有许多只做咸肉粽的专门店。

  位于广州大南路的粽氏清源就是当地一家拥有超高人气的粽铺。市民告诉记者:“逢年过节,这家店铺前必定排起长队。”店内咸粽种类众多,无论是本地人还是外地游客,都会来这里品尝地道的广式咸肉粽。其中,招牌咸蛋黄咸肉粽尤其受到食客们的钟爱:“绿豆超多,肥肉融化渗入绿豆、咸蛋黄中,糯米甜香,绿豆油香,回味无穷!”

  如今,咸肉粽不仅承载着广府人的饮食文化,也是端午节传统美食文化的代表,在海内外备受欢迎。

  广式咸肉粽味道鲜美,口感独特,让许多海外食客为之着迷。随着咸肉粽在海外吸引越来越多的食客,其背后源远流长的端午节庆文化也将被更多的海外友人所了解。(完)